Pasifik Okyanusu'nda yer alan Niue, dünyanın en büyük mercan adasıdır.
__________________________________________________________________________________________
Başkent: Alofi
Para Birimi: Yeni Zelanda Doları
Yüzölçümü: 263 km²
Saat Farkı: - 11
Komşuları: Ada ülkesidir.
Gelenekler: Niue'li çocuklara belli bir yaşa geldiklerinde para, el yapımı havlu veya giysiler hediye edilir, kız çocukların kulakları delinir ve erkek çocukların saçları kesilir. Özel bir mülke girilirken izin istenir. Pazar gününe özel bir önem verilir, dinlenmek için ayrılan bugünde genelde kilisede vakit geçirilir. Ayrıca golf, yüzme, piknik, tekne gezileri, balık tutmak Pazar gününün diğer vakit geçirme yöntemleridir. Günlük giyim genelde rahat giysilerden oluşur ancak kadınlar kiliseye giderken şapka ile omuzlarını örten giysiler, erkekler ise uzun pantolonlar giyerler. Kasaba ve köylerde, yüzme kıyafetleri ile dolaşılması hoş karşılanmaz.
__________________________________________________________________________________________
Yiyecek - İçecek
Bazı törenler ve sosyal olaylar, yemek hazırlığı etrafında şekillenir. Bazı geleneksel yemekler ve çorbalarda kullanılan, sık sık armağan olarak verilen ararot nişastası hazırlama bu tür toplu etkinliklerden biridir. Bir diğer toplu etkinlik ise tatlı bir içecek yapımında ve hindistan cevizi ile birlikte tatlı olarak yenilen ti kökünün hazırlığıdır.
Bilinmesi Gerekenler: Restoranlarda servis ücreti veya vergi yoktur.
Ulusal Spesiyaller;
- Eğrelti otu, Niue yemeklerinde kaynatılarak, kızartılarak veya toprak fırınlarda hindistan cevizi kreması, tavuk veya salamura etle birlikte pişirilerek kullanılan bir malzemedir.
- Taro, tatlı patates, hindistan cevizi, muz, domates, papaya, kırmızı dolmalık biber ve yer elması diğer önemli besinlerdir.
Bahşiş: Bahşiş hoş karşılanmaz.
Gece Hayatı
Birçok eğlenceli gece klübü vardır. Hakupu köyünde haftada bir kez, köy turu ile başlayan geleneksel kültür gecesi düzenlenir. Ardından dans ve şarkılarıdan oluşan gösteriler sunulur.
Alışveriş
Niue'li kadınlar dokumacılıkta çok ustalaşmışlardır. Yerel bitkilerden şapkalar, sepetler, çantalar ve çeşitli örtüler üretirler. Bu ürünler Kültür Merkezi'nde satıldığı gibi, köylerde kurulan pazarlardan da alınabilir.
Alışveriş Saatleri
Pazartesi-Cumartesi günleri arası 08:00-16:00 saatleri arasındadır. Adanın bütün köylerinde birkaç küçük dükkan geceleri ve hafta sonları da açık olur.
İklim
Güneydoğu rüzgarları ile tropik bir iklime sahiptir. Gündüzler sıcak, geceler ise rahatlatıcı bir serinliktedir.
Pasifik tayfunlarına açık bir bölgedir.
Giysi
Bol, doğal kumaşlardan giysiler uygundur. Akşamları ise serin olmasına karşı tedbirli olmakta yarar vardır.
Coğrafya
Niue, Tonga'ınn 480 km. doğusunda, Batı Samoa'nın 560 km. güney doğusunda, Rarotonga'nın 980 km. batısında ve Yeni Zelanda'nın 2400 km. kuzeydoğusunda yer almakta ve fazlası ile yalıtılmış bir konumdadır. Yerel halkın parsellediği alanlarda yüzyıllar boyu insan ayağı basmamış 2500 hektarlık geniş bir ormana sahiptir. Bu ormanlar sulak bir araziye sahiptir, hindistan cevizi ile bazıları dünyanın en yaşlı abanoz ağaçları olan çeşitli türleri barındırır. Bunların dışındaki diğer ormanlık alanlar 14.000 hektarlık bir alanı kaplar. Ormanların bittiği yerde mercan oluşumları başlar.
Adaya ilk yerleşim MS 600 ile 1000 yılları arasında Tonga, Samoa ve Fiji'den gelenler tarafındandır. Bu halklar adaya kendi gelenek ve kültürlerini de birlikte getirmişlerdir.
Adaya gelen ilk Avrupalılar ise 1774'te Kaptan Cook sonrasındadır. 1846'dan itibaren İngiliz yönetimi altındaki ada, 1900'de İngiliz vilayetlerinden biri olmuştur.
1901'de Cook Adaları'nın bir parçası olarak Yeni Zelanda'ya bağlanmış, 1974 yılında ise özerk bir hal almıştır. Bu konumu ile dünyanın en küçük özerk yönetimi olan Niue'de halk aynı zamanda Yeni Zelanda vatandaşıdır.
Tropik yağmur ormanları, devasa mercanları, beyaz kumları, palmiyeleri ve dev yılan balıklarına ev sahipliği yapan gizli gölleri ile adanın doğusunda bulunan Togo Chasm mutlaka görülmelidir.
Her ay düzenlenen saç kesme ve kulak delme ile belli bir yaşa gelenlerin yetişkinliği adım attıkları törenleri, adanın en eski geleneklerinden biridir.
Kaptan Cook tarafından 18. yüzyılda keşfedilen sarkıt ve dikitleri ile sıradışı yapıdaki kemer ve mağaralardan oluşan Talava, görülmesi gereken yerlerdendir.
Matapa kanyonu dik uçurumlarla çevrili derin bir havuz gibidir ve yüzmek için çok uygundur.
Kadınların el işlerinin satıldığı Alofi pazarı, cuma günleri ziyaret edilebilir.
Adaya kanoyla gelen ilk göçmenlerin yerleştiği yer olan Palaha Mağarası, çeşitli sayıda küçük mağaralara bağlı devasa bir mağaradır. Ağız kısmında küçük bir havuzu ile gün batımını izlemek için çok uygun bir yerdir.
Dünyanın en büyük mercan adası olan Niue'de balık tutmak, dalış ve şnorkelle yüzmek büyük bir zevktir. Küçük bir papağan olan Parakeet, beyaz kuyruklu deniz kırlangıcı, weka ve diğer egzotik kuşların yaşadığı adada ayrıca amber çiçekleri ile orkidelerin arasında uçan kelebekler bulunur.